有天收到 陳文成紀念基金會的邀請，表示想邀請 芒草心慈善協會一同共餐。這消息聽來有些突然，政治受難者和無家者有什麼關聯？陳文成的工作人員說，有位年約近百的白色恐怖受難者長輩，某天向他們說出一段放在心底已久的秘密。
「1970年代從馬來西亞來台灣讀書，原本將赴英國攻取博士的生哥，提到他離開被囚禁12年的火燒島，回到台灣後的窘迫飄零，因台南美國新聞處爆炸案錯抓他、卻不肯承認抓錯人的中華民國政府，在酷刑蹂躪，又剝奪他12年青春前景之後，仍然高傲地不讓他辦護照回大馬，也不發給他身分證，讓他在台灣落腳生根，沒身份，沒工作，沒錢，沒住處，沒親人，沒朋友。近兩年的時間，一身傲骨的他露宿街頭，寧可靠餿水桶果腹，也不願伸手行乞。
生哥說自己當年的處境，就如同今天的遊民。
而這不是個案。腦袋裡從沒料想到自己可能會成為政治受難者，及因職災、產業變遷、生意失敗、生病、家人臥床、坐牢等人生意外，開始在街頭的生活。當生活面臨到無所選擇，這是在城市夾縫掙扎謀存的真實。
「生哥說起這段故事時，聲音仍是顫抖的，即使三十年過去，當年的羞愧感，仍隨著回憶在心頭竄流。」
「念頭ㄧ轉，生哥講起他在火燒島12年，不僅念了超過8000本書，當年火燒島上人才濟濟，好幾位大廚傳授給他烹煮兩、三百人大鍋飯和各式年節菜餚的廚藝，他幾乎要拍胸脯地說，如果給他機會，他會非常樂意把他習得的廚藝，跟今天的街友們分享。」
這就是人權辦桌故事的起點。
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